Mermelada de Nopal

Sin lugar a dudas nuestro consumo de nopal se refiere normalmente a ensaladas, salsas o caldos; pero el que alguien en algun momento te ofrezcan un postre con mermelada de nopal quizas para muchos sea algo rarisimo y quizas hasta horrendo, esto debido a la poca informacion que tenemos y la gran sugestion de pensar en algo muy baboso , pero siempre es bueno conocer mas a fondo nuestras raices y lo beneficioso que esto puede ser para nosotros.

En Yolihuani nos encargamos de elaborar a traves de metodos tradicionales mermeladas de Nopal 100% natural, las mismas se hacen sin el uso de ningun conservador artificial, endulzadas con azucar morena o moscabado segun la necesidad de nuestros clientes, y para su conservacion utilizamos el metodo de pasteurizacion y envasado al alto vacio (si, como los alimentos de los niños).

Pan de Nopal

Elaboración de pan de nopal, el mismo se elabora con harina de trigo integral, huevo, mantequilla, polvo para hornear y azúcar, la misma aun contenida en el mismo no causa tantos estragos como normalmente lo padecemos con el consumo de un pan común esto debido a que como se sabrán documentar el nopal por si mismo cuenta con propiedades hiperglicemicas que coadyuvan al descenso de azucares en nuestro organismo, así mismo la fibra que contiene ayuda a que rápidamente se elimine del mismo.

Licor de Nopal

El licor de Nopal a diferencia del afamado Colonche que fermentan en algunos estados del norte del país, se elabora a través de método artesanal pero con la añadidura de alcohol de 96º Gl el cual ya en combinación con el jarabe de Nopal y Guayaba se rebaja a 18ºGl.

Y sin que este sea medicamento, el consumo del mismo tiene muy buen funcionamiento como digestivo y como antiestrés, esto se debe a la fibra contenida por el nopal y las propiedades estabilizadoras del azúcar.

Agua de Nopal

El Agua de nopal es una de las bebidas mas completas, esto debido a que por su alto contenido de clorofila da una saciedad de sed inmediata, si se acostumbra en los alimentos por su alto contenido de fibra sirve como digestivo, aun mas si por la constante saturacion de actividades se comoe a destiempo te ayuda a evitar problemas gastricos.

Quien de esta vida tiene nocion de las magnificencias de la naturaleza, sabra que si hiciera una votacion para las 7 Verduras mas Maravillosas del Mundo El Nopal verdura estaria entre una de ellas.

Valoralo y desmienteme.

Dulce de nopal

El presente dulce es una mezcla agridulce de nopal con azucar y limon con chile

Artesanias con naturaleza

Contamos con una amplia variedad de productos elaborados artesanalmente en elmentos naturales y en distintos diseños, los cuales puedes observarlos en nuestros siguientes apartados