ARTESANS DEL FORMATGE


 . 

Formatges Vilatzara, som una petita empresa familiar instal.lada a Vilassar de Mar.
La nostra tasca es resumeix en elaborar formatges de forma artesanal, per cobrir una demanda de mercat cada vegada més exigent amb la qualitat del producte.

Per la fabricació d’un bon formatge, es necessita una bona llet, per aixņ, tenim seleccionada una granja a peus del Montseny on la qualitat estą garantida, certificada i controlada.

La llet de vaca prové de la propia granja on s'elaboren els productes i la llet de cabra i ovella, ens la proporcionen els ramaders del Montseny i de la Serrelada Litoral.

La part fnal de l'afinat, etiquetat i comercialitzat dels formatges es fa a Vilassar de Mar d'on és originari l'artesą formatger i el producte surt al mercat com a Formatges Vilatzara.


          





            
     Segueix-nos a Facebook

FORMATGES VILATZARA
Vilassar de Mar (BCN)
Elaboració artesanal de formatges de vaca, cabra i ovella
Carles Chico , formatger artesą alimentari nśm. 0062 fr

mail: formatgesvilatzara@gmail.com


            
Esquina3 Esquina4

pagina web gratis