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educación nutricional integral
en imagen asesorada
10.09
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 ¡CON QUIEN HABLAMOS! |
| ¡Que podría decir de Amparo!
Es una joven muy amiga de sus amigos, siempre dispuesta a ayudar, es muy alegre y con muchas ganas de vivir.
Este mes la hemos elegido para ser nuestra primera entrevistada.
De niña a mayor; Amparo a sus 10 años ella se veía como una niña gruesa, con un ligero sobrepeso. Ya sabéis como de sinceros pueden llegar a ser los niños y lo dolorosas que son sus expresiones hacia sus compañeros de clase. Gracias a dios cuando nos volvemos mayores no solemos ser tan sinceros, y si nos lo piden, procuramos contestar con un toque de humildad.
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Amparo descuidaba un poquito su alimentación, le quedaron algunos kilos de más, sobre todo después de casarse y al tener a sus dos hijos.
Eran pocos los kilos que tenía que bajar, y decidió, que antes de subir más de peso que tenía que adelgazar por qué no se sentía cómoda con su imagen, le era muy incomodo que la ropa le apretara, y se daba cuenta que su mal humor aumentaba.
Encontró una dieta llamada WW, y perdió unos cuantos kilos, lo peor fue el mantenimiento. Para ella era contradictorio tener que estar todo el día poniendo y quitando puntos de una lista que tenía que escribir y controlar cada día. Reconoce que mientras la hacia perdía, pero cuando ya estaba en su peso..... Vuelta a las andadas. Y no le gustaba la idea de Obsesionarse con esa dieta.
Un año después tuvo la gran suerte de encontrar otro sistema que se adaptaba mejor a su estilo de vida, para familia e hijos ya que no necesitaba tanto control. La realizaba la misma monitoria que llevaba la dieta WW, pero con un nuevo sistema, mas educativo.
FRANCESCA: ¿Por qué crees que necesitabas ponerte a dieta?
AMPARO: Para sentirme mejor conmigo misma, físicamente como emocionalmente
FRANCESCA: Si te acuerdas ¿Qué pensaste el primer día que comenzaste una dieta? Explícanos cuanto pesabas, cuanto tardaste en adelgazar, si te acuerdas de cómo te sentías, así como iban pasando las semanas.
AMPARO: A veces pensaba que no conseguiría bajar peso, en otros momentos pensaba que si todos podían porque yo no… cuando por fin conseguí bajar de peso llegue a pensar que sería el efecto yoyo y que después de tanto tiempo para conseguir mi objetivo acabaría volviendo a coger esos horribles kilos de más, que durante tanto tiempo habían estado conmigo.
Pero en la segunda ocasión que me quise poner a dieta, cuando iba a visitar a Paqui, ella me aclaraba todo aquello que no entendía, "que era eso del efecto yo-yo”, sobre todo esos mensajes que oyes por la calle o entre amigas, preguntar si realmente funcionan las dietas rápidas, o las dietas que solo comen piña. Buscaba desesperadamente perder peso a toda costa, sea como sea.
Hasta que entendí que tenía que realizar un cambio en mi vida, romper esos malos hábitos, comer más verduras, y no caer en el error clásico de dejar de comer proteínas, como carne, huevos, pescado, ya que Paqui me explico que nuestro cuerpo necesita comer calorías para poder quemar calorías, y es un grave error, creer que solo comiendo verdura se pierde más peso, Resulta que perdemos mas musculo, mas agua, pero poca grasa y nuestro cuerpo se desnutre y disminuye nuestras ganas de vivir. Necesitamos de nuestro musculo para quemar más calorías, por este motivo los hombres pueden quemar más rápidamente que las mujeres por que tienen más musculo que nosotras. Comen cantidades mayores que nosotras y queman más rápidamente...
FRANCESCA: ¿Cuántos kilos has bajado?
AMPARO: 15kilos
FRANCESCA: ¿Crees que es complicado seguir una dieta?,
AMPARO: Pienso que cuando estás mentalizada en que es lo que quieres y ponerlo como un objetivo importante en tu vida..., no es complicado si tienes el apoyo adecuado en esos momentos de bajón en los que te comerías cualquier cosa que tengas delante..., más que el apoyo, que es importante, es el que te expliquen el por que tu cuerpo actúa así y porque realiza estos cambios tan bruscos, te ayuda mucho a entenderlo.
FRANCESCA: ¿Crees que es fácil cambiar de hábitos y asentarlos en tu rutina diaria ahora que estás en tu peso?
AMPARO: Haber no se pueden cambiar los hábitos en dos días, porque no se estabilizan en nuestro cuerpo, pero si realizamos el trabajo de cambiar ciertas malas costumbres o hábitos, aprendemos a controlar nuestro picoteo, porque ahora como mejor a mis horas, y por este simple hecho mi cuerpo no tiene necesidad de picar, y de cada día entiendo más que mi dieta es mi alimentación y lo mejor de todo, la puedo compartir con los demás.
Paqui me dice que, estamos en una sociedad muy obesa, hoy en día y que es difícil luchar contra esta "lo la llamo” enfermedad. Todos nuestros encuentros con los amigos siempre son a base de comilonas, o fiestas con grandes cantidades de bebidas, todos estos abusón dañan a nuestro cuerpo, por ello cuando quieres controlar tu alimentación, y lo que yo he aprendido es a comer bien, de forma variada y en menores cantidades sin pasar hambre, "haber exceptuando las primeras semanas que mi cuerpo tenía que adaptarse al cambio”, es difícil luchar contra nuestra sociedad, pero debemos aprender a adaptarnos a ella.
NO ES NECESARIO QUE HABRAS LA BOCA Y COMAS PARA QUEDAR BIEN.
FRANCESCA: ¿Crees que cualquier persona puede bajar de peso?
AMPARO: Si, pienso que si
FRANCESCA: Una pregunta un poco indiscreta ¿Crees que sin la ayuda de Paqui hubieras logrado llegar a tu peso?
AMPARO: Creo que no. Sé perfectamente que sin su apoyo hoy en día volvería otra vez a esos 70 kilos en los que estaba cuando la conocí..., Paqui me apoyo incluso cuando yo no creía en mi misma..., y hoy todavía sigue apoyándome… Mil gracias
FRANCESCA: En la actualidad. ¿Cómo te ves ahora?
AMPARO: No me veo del todo mal., pero tampoco del todo bien… para mi gusto tendría que perder aun unos 5 kilitos… que al parecer me quieren tanto, que no hay manera de bajarlos.
FRANCESCA: ¿Te sientes orgullosa de ti misma, por el trabajo que has realizado y el esfuerzo que conlleva cuidar de tu salud?
AMPARO: Si, me siento orgullosa y estoy satisfecha conmigo misma
FRANCESCA: ¿Crees que la dieta lo es todo para estar guapa, alegre y esbelta, con uno mismo?
AMPARO: No., no lo creo pero te ayuda a sentirte mejor
FRANCESCA: ¿Cuál sería tu mejor consejo, para quien quiere conseguir llegar a su meta?
AMPARO: Que no se rindan… que luchen si realmente es importante. Que lo más importante es aprender a comer, nuestra salud es lo primero, aunque siempre, sin darnos cuenta valoramos mas nuestra imagen, nuestro peso, nuestra talla. Si pensamos con lógica, sabríamos que nuestro cuerpo se engorda cuando come grasa, se hincha cuando ingieren alimentos mal masticados o alimentos que provocan gases, que si en ocasiones retenemos líquidos es porque bebemos poco agua, que si no vamos bien al baño, es porque hay alguna o algunas cosas que realizamos mal durante el día sobre nuestra alimentación.
AMPARO: Accedo a mandaros unas fotos, para que podáis apreciar lo gruesecita que era de niña. Al hacerme más mayorcita se puede apreciar algún que otro michelin, y hablo por mí, aunque creo que la mayoría de vosotras estaréis de acuerdo que no nos gustan nada, que se nos noten los michelines.
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