panaderia hnos sanjuan rodriguez

P.H.S.R (s.a)

  • CALLE 8 CARRERA 2 1B62
    WT96
    MAGDALENA
    (CIENAGA)
    colombia

    Tel:3044004956

    PANADERIA

    PANADERIAEstablecimiento o lugar donde se hace o vende el pan, oficio de panadero.
    “Ciencia mediante la cual, se trata de sacar un producto (el pan) con el mayor volumen (que se vea grandazo) y con la menor cantidad de harina (cero relleno).”
    El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio y la India, que se prepara por horneado de una masa, elaborada básicamente con harina sal y agua.
    El cereal más utilizado para la elaboración de la harina es el trigo, también se utiliza el centeno, la cebada, el maiz, el arroz etc. Otros ingredientes comunes son sal y levadura.
    Existen muchos tipos de pan que pueden contener otros ingredientes como grasa, huevos, azúcar, especias, frutas (como pasas), verduras (como cebollas), frutos secos o semillas.
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