BAR - RESTAURANT - MEN┌ DIARI - CASAMENTS - CELEBRACIONS
                                                                                                  SERVEI A LA CARTA

 

                                                                               Som a la Catalunya central - Bages - Calders

menu

     MEN┌ CAP DE SETMANA I FESTIUS

PRIMES PLATS
 Amanida de mezclum amb pernil de bodega , salmˇ fumat , espÓrrecs , bola de ensaladilla russa , tomÓquet , fruits secs i gambetes      
                 

Amanida tŔbia decogollos amb formatge de cabra gratinat ifruits secs amb reducciˇ de M˛dena


Fabes a la catalana


Sopa de peix


Canalons de carn fetsnostres


Crepsfarcits de brandada de bacallÓ amb salsa de galeres


Paella de arr˛s mixta de carn i peix ( mimin dues persones )


SEGONS PLATS

Suprema de lluš frescambsalsa verda , amb fons de patatas , espÓrrec , gamba i clo´sses


BacallÓ al forn ambceba , pebrot , carbassˇ i daus de tomÓquet i ou du


Filet de porc ral deAviny˛ ( llaminera ) a la brasa amb guarniciˇ o rocafort


Confit de Ónec amb salsa de porto amb peres caramelĚlitzades(dues cuixes )


Galtes de porc desossades i rostides al forn amb prunes ipinyons


Melˇs de vedella amb salsade ceps i puré decarbassa i tomÓquet xerri


Conill ( mig ) a labrasa amb guarniciˇ i all i oli


Mandonguilles amb sŔpia

Entrecot de vedella a la brasa amb guarniciˇ o rocafort

( els entrecots tenen un suplement de 3.80 euros )


POSTRES

Pastissos de la casa ( preguntin al cambrer ) gelat de torro o vainilla , sorbet de llimona o mandarina flam dela casa amb nata , crema catalana , pinya natural , suc de taronja , postra de music ambmoscatell i mel i mato


BEGUDES

Vi de la casa ( la campana ) o refresc , pa , aigŘesminerals

PREU 26.00 EUROSIVA INCLĎS

 


      
 EL MEN┌ ES SERVIR└ DE LES 13:00 H. A LES 15:30 H.                                                                                                   I A LA NIT  DE LES 20:30 H. A 22:30 H.

                                BON   PROFIT
Flag Counter

pagina web gratis