Panificados C&D

BIEN ARTESANALES

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    Galletas por 400 gr.:

    Seis gustos:

    Marineras

    con Gluten

    Marineras sin sal

    con Maíz

    con Semola

    con Salvado
     
    y ademas:
    6semillas-Ω9(en 350gr.)


     También venta de  GALLETAS a GRANEL:

    Presentación en cajas de freshpack por 5 kilos 



     Galletas: con "6 semillas y aceite de alto oleico"(*)

    Alto oleico: Omega 9

    El aceite de girasol estáconstituido fundamentalmente por ácidos grasos poliinsaturados de los quedestacan el ácido linoleico y el ácido linolénico. Los ácidos grasos oléico ylinoléico se consideran esenciales y deben proporcionarse diariamente a travésde los alimentos, ya que no pueden ser sintetizados por nuestro organismo.Los "aceites Omega 9(*) o alto oleico"son más saludables porque contienen cero gramos de grasas trans.

    Actualmente se está produciendo un tipo deaceite de girasol que se conoce como alto oléico. Su cualidad es que es unaceite de girasol con características más parecidas al aceite de oliva. Altener un contenido en ácido oléico más importante es más resistente a latemperatura, por lo que para cocinar también es más adecuado que el aceite degirasol estándar o refinado. El ácido oleico posee grandes beneficios para lasalud contribuyendo a reducir el riesgo de enfermedades cardiovascularesgracias a que aumenta el llamado "colesterol bueno"* (HDL), y disminuyen el nivel de colesterol LDL ("malo").

    *En nuestro cuerpo las grasas poliinsaturadas producen los siguientes efectos cardioprotectores: reducen los niveles de colesterol total y otras grasas llamadas triglicéridos en sangre; reducen el riesgo de formación de coágulos sanguíneos (trombosis y accidentes cardiovasculares y cerebrovasculares) y producen vasodilatación (aumentan el diámetro de los vasossanguíneos).La vitamina E es un antioxidante natural que contribuye a evitar la oxidación de las células del organismo y a protegernos de la acción de los radicales libres. Esto se traduce en un menor riesgo de padecer enfermedades degenerativas como la arterioesclerosis,ciertos tipos de cáncer, etc.

    Las Semillas:

    Las riquezas de las semillas se concentra en sus propiedades antioxidantes, protectoras del corazón, antitrombogénicas, reguladora de los niveles de colesterol y anticancerígena, tienen un efecto benéfico en procesos reumáticos, artítricos y artrósicos. Es muy útil también como reguladora del transito intestinal. Actúa tambiénparticularmente en las células de rápido movimiento transmisión de impulsos, como la retina y las células nerviosas.

    Se busco en el balance de los productos, acentuar los mismos beneficios, como materia prima para panificar Galletas y Grisines:"6Semillas-ω9”

    (*)http://www.propia.org.ar/descargas/micoyen20.pdf






    Las galletas tienen un vencimiento de seis(6) meses, marcado en sus envases, tanto la caja, como la bolsa paquete.
    Presentación: de cajas por 12 unidades, medidas: 52.5 x 26 x 26 (0.035 m3)


    Comercialización y elaboración de panificados.                                         Contacto: rosleysa@gmail.com       rosleysa@hotmail.com 

                                                                                                                                               



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