Des de segles, la comarca el Penedès és coneguda arreu com a la "terra del cava". Gràcies al seu sòl argilós i calcari, juntament amb una climatologia idònia a s’aconsegueix un raïm de qualitat perfecta per a la elaboració de caves. Desde hace ya siglos, la comarca de Penedés es conocida como “la tierra del cava”. Gracias a sus suelos arcillosos y calcáreos, junta a una climatología idónea se consigue un racimo de uva cuya calidad es perfecta para elaboración del cava. |