AMARANTA

De pomes i formatge fresc                                              7,20  €
 
De tardor amb vinagreta de maduixa                                7,20 €

D'algues i escalivada                                                       7,20 €

De formatge de cabra calent                                            7,20 €

De brie arrebossat amb vinagreta d'aranyons                   7,20 €

Tèbia de llenties i bolets amb vinagreta fruits secs          7,20 €

Variat de paté vegetals                                                     6,80 €


 ENTRANTS CALENTS

Crema de carbassa i gingebre                                           4,80 €

Montadet de patates,piquillos i ou ferrat                           6,90 €

Fideuà a la marinera                                                          7,85 €

Tagliatelle a les tres salses ( pesto de nous,

pesto verd i salsa amaranta)                                              7,00 €

Risotto de bolets i parmesà                                               7,60 €

 SEGONS

Papillote de tofu amb verdures                                          8,20 €

Crep farcida de bolets amb salsa de xampinyons               8,00 €

Moussaka amb proteïna de soja                                         8,20 €

Brunyols de pastanaga amb vinagreta de fruits secs          7,30 €

Piquillos farcits d'espinàcs i mató                                     7,90 €

Lassanya de carbassa i formatge de cabra                         8,20 €

Timbal d'albergínia,carbassó i seitàn                                8,20 €
amb reducció de vi negre

 OUS I TRUITES

De carbassó                                                                       5,75 €
 
De xampinyons                                                                   5,75 €

De pomes                                                                            5,75 €

De pastanaga                                                                       5,75 €

D'alls tendres                                                                     5,75 €

Remenat d'alls tendres                                                        5,75 €

Ous al formatge                                                                   5,75 €

LES NOSTRES POSTRES postres

IVA no inclòs

A la carta no s'accepten tickets restaurant